Ontdek de Musa Lova
Producten
Eerlijke producten
We gebruiken fairtrade bananen (Cavendish) voor onze producten. Met respect voor de bananentelers in Afrika.
Leuvense honing
We verwerken Leuvense honing in één van de meest origineelste streekproducten!
Artistiek
De etiketten zijn gemaakt door een Congolese Belg -Guy Atafo- die gekend is omwille van zijn prachtige pentekeningen.
Lokaal gebrouwen
De likeur wordt gemaakt in Café-Brouwerij Nieuwhuys in Hoegaarden, volgens een geheim recept.
Musa Lova
Gin
Musa Lova Gin is een klassieke gin op basis van graanalcohol. Ook in de Musa Lova Gin kan u een toets van bananen herkennen, zowel in de geur als in de smaak.
Volgende ingrediënten werden gebruikt: jeneverbes, sinaasappel, engelwortel, koriander, banaan, kardemom, anijs, munt, citroen, kaneel, rozemarijn, lavendel, zoethout…
Musa Lova
Met Java koffie
Fairtrade Cavendish bananen, Java koffie en room in een heerlijke blend.
Serveertip: best koel bewaren en serveren met eventueel ijsblokjes. Deze Musa Lova drank leent zich ertoe om te gebruiken in cocktails.
De Java koffie is een fair trade koffie die men best kan vergelijken met de vrouwelijke variant van Baileys. Iets minder zoet en romig.
Musa Lova
Banenlikeur met Leuvense honing
Cavendish banaan (fair-trade), Leuvense honing en een zeste van limoen en citroen.
De honing die we gebruiken komt van verschillende lokale Leuvense imkers.
Serveertip:
Deze Musa Lova drank leent zich ertoe om te gebruiken in cocktails.
Musa Lova
Gerijpt op Sherry
Musa Lova met Leuvense honing gerijpt in een Oloroso sherry vat.
Musa Lova met Sherry is een ideale degustief!
Musa Lova
Assortiment
Ontdek de ambachtelijke producten van Musa Lova en laat u verassen door de héérlijke aroma's. Onze producten worden gebrouwen met respect voor de lokale landbouwer en hebben een academisch tintje door de samenwerking met het bananenproject van Prof. Swennen van de KU Leuven!
In de pers: Musa Lova schenkt 1.000 euro aan ontwikkelings-project
Leuven is de wereldhoofdstad van de banaan en dat is onder meer te danken aan Musa Leuven, de enige echte bananenlikeur uit de universiteitsstad. De likeur bestaat al tien jaar en steunt al enkele jaren een ontwikkelingsproject van professor Rony Swennen in Kisangani in Afrika. Met het geld van Musa Lova verwerkt de lokale bevolking […]
Transformatie van banaan en bakbanaan tot meel aan de Universiteit van Kisangani
Betekenis als basisvoedsel gewas Banaan en bakbanaan: sleutelcomponent van voedselzekerheid in de DRC 65% van de productie is plantaardig Geproduceerd door kleinschalige boeren voornamelijk voor thuisconsumptie en lokale markten 30% van de productie gaat verloren door het ontbreken van een goed conserveringssysteem Dus de behoefte aan transformatie: Verminder verliezen na de oogst Geef meerwaarde Faciliteer […]